菜花（该标签下共有33124条文章）

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牛肉买回来之后我们要提前的切成薄片，那么我们的牛肉切成薄片之后，就加入少许的水淀粉浸泡，水淀粉的作用是让牛肉的肉质更加松软。 天猫 皇…阅读全文

炒花菜时，是先焯水，还是直接炒？这才是正确的做法，好吃惨了花菜也叫菜花，有绿色和白色两种，绿色的就是西兰花，白色的就是花菜，除了颜色不太一…阅读全文

炒的菜花不入味？而且颜色还不好看，试试这个方法吧 我想知道有没有人跟我家掌柜的一样，对菜花和西兰花到底有哪些本质的区别到现在也没有区分开？…阅读全文