生茶饼（该标签下共有33124条文章）

普洱茶在制作中有分生茶和熟茶，而不同的工艺在香气和口感滋味上都有大不同。在我们冲泡普洱茶，喝普洱茶的时候，都有着不同的香气扑鼻而来，入口后…阅读全文

刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶，往往味道沉闷、香气涣散，很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶，冲泡前的“醒茶”是一…阅读全文

喝茶渐渐成为大家的一种生活习惯，普洱茶也深受大家的喜爱。然而，很多茶友也有这样的疑惑：什么时候是普洱茶的最佳饮用期，普洱茶的品质什么时候喝…阅读全文

茶圈里有这样一句话：“绿茶在烘青的时候，生命已经终止；普洱茶在晒青的时候，它的生命才开始”因此普洱茶才会有“喝旧、存新、品老”的说法。 天…阅读全文

“陈”字是普洱茶的核心，所以“藏之得法”尤为重要。传统普洱茶缓慢后发酵的过程是普洱茶形成和提升的过程，人工发酵的普洱茶存放一段时间也会得到…阅读全文

说到普洱茶的收藏，或许很多茶友都知道普洱茶能够“越陈越香”。业内经常讲的普洱茶“陈化”和“转化”相信很多人都听说过，但是这两个词语一字之差，意思…阅读全文

普洱茶有生茶和熟茶之分。 普洱茶市场里，不管是生产者、茶商，还是消费者，都存在一个观念，那就是生茶比熟茶来得珍贵，这就是茶圈流行的“普洱…阅读全文

蛰伏蓄势了一冬的春茶，迫不及待地吐露着新绿，为抢占好茶，茶商也已陆陆续续前往云南挑选并购买春茶。说到春茶原料，你知道普洱茶的等级怎样划分…阅读全文

云南普洱茶的品质优异，得益于特有的茶树品种——云南大叶种茶，其茶树品种的适制性来说是制作普洱茶的原料。今天我就总结了大小叶种、茶树品种适制性…阅读全文

生茶，入口微苦，苦过之后，回味无穷，舌底泉涌。熟茶，汤汁饱满，淡淡陈香，微微的甜，暖胃养生。 普洱茶的“真味”，常见有甜、苦、涩、酸、水、无味…阅读全文

普洱茶比其他茶类更耐泡，这已经是行业共识。这主要是从茶叶内含物质的角度来说的，因为普洱茶的制作原料——云南大叶种晒青茶，其内含物质的含量普遍…阅读全文

冰岛古茶以鲜爽的冰糖甜。持续长达1小时的生津，近年稳居云南普洱茶的至高位置，但因老寨茶树仅有不到800棵，其稀缺程度让茶叶价格居高不下，想…阅读全文