滇红茶（该标签下共有33124条文章）

其实在日常冲泡的过程中，本身也就需要适合的水温，毕竟有一些茶叶在购买的时候应该直接用沸水来冲泡，有的时候也应该在经过降温之后再冲泡，否则的…阅读全文

云南普洱茶的品质优异，得益于特有的茶树品种——云南大叶种茶，其茶树品种的适制性来说是制作普洱茶的原料。今天我就总结了大小叶种、茶树品种适制性…阅读全文

红茶是一种品质非常高的茶叶，但是想要尝到红茶的真正韵味，泡红茶时不懂得一定的技巧，即使是好茶，也难冲泡出真正的红茶滋味，最主要的是红茶…阅读全文

我们在喝茶时发现，有的红茶茶汤在放凉之后汤色变得浑浊，这种现象被称为“冷后浑”。人们在相当长的时间里并不待见它，直到后来有农艺师指出这其…阅读全文

茶叶品质的好与坏会直接影响此茶的口感，品茶之人对茶叶的口感都极其讲究。大红袍是武夷山最负盛名的茶树，被誉为“茶中之王”，生长在九龙窠内的…阅读全文

与普洱茶相比，红茶的味道较为不变的。那对于刚入门的茶客来说，就有些难以分辨它的种类、品级了。那在选购是，该如何判断呢？那我们就先谈谈正…阅读全文

洗茶从词义上讲就是“把茶叶洗一洗”之意。尤其用茶壶冲泡功夫茶时，人们习惯先将茶壶冲上水浸泡一会儿然后把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”，那红…阅读全文

柴米油盐酱醋茶是人们在日常生活中无法分开的，其中众多茶种类里的红茶属于温性茶，男女老少都可以喝，具有促消化、提神醒脑、暖胃养颜等众多健康保…阅读全文

古树红，是用上百年的云南古树茶为原料做的红茶。外形条索雄壮、肥硕、金毫显露、色泽乌润、条形比其他红茶都略长；香气鲜郁高长、有独特的浓韵…阅读全文

在冲泡茶叶上，很多人习惯洗茶这一步骤，不管是为了什么，都会习惯性的把第一水到了，那真的需要洗茶吗？洗茶真实的作用在于浸润茶叶，让茶叶舒展开…阅读全文