我在了解新品蒸烤箱的资讯时,我还发现了一款华帝智能蒸烤箱,看了用户给的评价,我就忍不住入手了一台,下面我将使用体验分享给各位。
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外观&设计
华帝i23007是华帝推出的高端嵌入式蒸烤箱,外观简约大气,充满了科技感。透过智能触控面板、宽幅金属拉丝拉手等圆润的元素为蒸烤箱加分,好感度提升。
70L的大容量完全满足了全家美食的需求,黑色的光滑玻璃面板强度更高,大视窗的设计让使用者随时掌握烹饪进度。
有一个设计我觉得特别好,那就是配置了一个1L外置式智能抽拉水箱,缺少会自动提醒。而且满足长时间的烹饪需求,可以不再中途开门,如此一来,还避免因开门造成蒸汽逃逸。
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实际使用
传统烤箱虽然也能烤熟食物,但往往因为太干,口感不佳导致上火,而蒸汽的精髓就在于做到香而不干。
我用华帝i23007制作了一道蜜汁烤排骨进行测试,我通过大视窗,看着涂满蜜汁的排骨在蒸烤箱里面滋滋地冒着泡,真是让人垂涎三尺!
烤出来的汁排骨在色泽上更加鲜亮,而且内部也非常均匀,同时完全熟透了。而且排骨的水分充盈,吃起来还有弹性。比以前我用的烤箱,要好的多。
在整个烹饪过程,噪音很低,完全不打扰到休息。
上面用了烤,下面我来试试蒸
我从主页面的智能纯蒸中选择了海鲜,在下一级菜单中选择了蟹。程序就会启动了,默认温度时100°,蒸制15分钟,需要先预热。
蒸制完成后,在开门的瞬间大量的蒸汽升腾而起,螃蟹的鲜香也四溢而出。虽然只有短短的15分钟,但是螃蟹已经完全熟透了,吃的太爽了。
最后,我还看了一下蒸烤箱的内胆情况。顶部没有残留的冷凝水,底部只有少量水分。不得不说,这个蒸烤箱的强大之处。
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总结
华帝i23007蒸烤箱内置有58种自动智能菜单,就算是厨房小白的我也能做美味的食品。有了这样一台好用的蒸烤箱,每个人都可以在不用教程的情况下轻松做出大师级的美味,我想就这就是现代智能值得点赞的地方。