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过年蒸馒头，也有争气的含义，另外象征来年的日子会蒸蒸日上。另一方面提前蒸好了馒头，到了正月便不用再忙活了。
当然了，这个时候的馒头也不是普通的馒头，人们会发挥自己的想象力，把馒头做成寿桃、小动物等各种造型。
今天教大家2个有创意的馒头，小朋友一定很爱吃，赶紧一起领券抢购吧！
红枣馒头
想吃枣又懒得吐壳？红枣馒头解决你这个问题。蒸好的红枣馒头镶嵌着红枣，看到就让人很有食欲。而且白白胖胖，香甜可口。
食材准备
酵母粉、面粉、鸡蛋、白糖、食用油、牛奶、红枣
图文教程
①酵母粉5克，用温水搅拌均匀，倒入500克面粉中，放入鸡蛋1个，白糖15克，食用油3克，牛奶250克，揉成面团，醒面至两倍大（醒好的面戳洞不会马上回缩）；
②面板上撒点面，避免粘面，把面团揉成长条，切段，揉成馒头的形状；
③红枣切条，把枣壳取出来。用筷子在馒头上戳洞，塞入红枣，放在锅里蒸大火约1012分钟，关火再焖35分钟就好啦！
云朵馒头
不论在什么场合，“颜值”都非常重要，甚至连食物都不例外。这是一道非常适合宝妈们学习的“超级萌的云朵造型小馒头”，它让你家的宝宝一秒就爱上吃饭。
图文教程
①牛奶80g、酵母15g、白砂糖150g、中筋面粉150g、花生油3g搅拌均匀，成团后开始和面；
②面团切成小块，用切面刀挤出云朵花纹；
③取两块面团撒上可可粉和红曲粉，加入牛奶揉成长条；
④小馒头表面涂上牛奶，做好眼睛嘴巴和腮红；
⑤锅中烧水至40℃，放上蒸笼，馒头发酵1小时，开中火蒸18分钟即可。
这两种馒头你学会了吗？你家今天做的什么馒头呢？欢迎留言分享哦！
（花花的造食日记）
