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燕麦饼干除了好吃,营养方面可是一点都不逊色呢!燕麦是一种低糖高营养的食品
,经常食用还可以起到降低胆固醇的作用,美国时代杂志就曾吧燕麦列为全球十大健康食物之一。所以大家如果特别想吃零食,不妨在家自己做一做燕麦饼干。
【早餐燕麦饼】
制作配料:燕麦1碗 鸡蛋1个 奶粉3勺 面粉100克 果干(蔓越莓、葡萄干)20克 花生碎50克 清水50ML
制作方法:
1、燕麦、鸡蛋、花生碎、果干、面粉、奶粉混合放入盆里;
2、加入适量的清水,拌成燕麦比较湿润的状态;
3、然后能揉成团,取适量的燕麦团,搓圆按扁;
4、摆放在烤盘上;
5、烤箱预热,上下火烤120度,大约烤30分钟左右;烤箱温度仅供参考;
6、这样超级好吃又营养的燕麦饼就做好了,早餐搭配牛奶是上班族不错的选择;快手又方便;
【小贴士】
如果想吃脆一点的,可以擀薄,用模具压出花型来;低温时间稍长来烤,这样做出的燕麦饼就是脆脆的更好吃;
(花吃姐姐)