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【南瓜蒸鸡蛋】
材料：南瓜一块、鸡蛋2个
调料：牛奶一盒、白糖适量
【做法】1.准备好一块南瓜，把里面的籽挖掉，然后削皮切成薄片，直接装盘子里备用，南瓜最好是用老南瓜，这样做出来味道更加香浓。
2.锅里放水烧开，然后把切好的南瓜放进锅里，中大火蒸1520分钟，把南瓜蒸熟就可以了。
3.蒸熟的南瓜拿出来放凉一会，然后把南瓜倒进搅拌机里面，加2勺白糖，倒进一盒的纯牛奶。白糖的多少可以根据自己的口味增减。
4.牛奶倒进搅拌机后，打进2个鸡蛋，然后盖上盖子，把南瓜搅拌成南瓜汁。搅拌好了之后，拿出来过滤几次把泡沫过滤掉。
5.过滤好的南瓜汁，先盖上一层保鲜膜，然后把保鲜膜用牙签插几个小洞放气。水烧开后，继续把南瓜汁上锅，大火蒸20分钟左右。
6.时间到了之后，就可以关火出锅了。这一道南瓜蒸鸡蛋就算是做好了，简单好吃，味道非常棒，口感细腻营养丰富，喜欢的可以先收藏起来，有空试一下哦。
