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春天也是菠萝上市的季节,这种水果一直都特别受大家的欢迎,在宿舍里面抱着一碗菠萝,一边看剧一边吃还是十分的惬意的,不过水果这种东西大家也没有发现有什么新奇的吃法,用它做出来的菜无一例外都特别的考验自己的厨艺才行,很多人只能花钱出去买别人做的,对于自己做的并没有太多信心。

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而小编觉得,菠萝这种水果其实也特别合适拿来炒菜,因为它酸酸甜甜的口感吸引了不少人,随便加上点东西一炒都十分的好吃,鸡胸肉加这水果一炒,健康轻脂,酸酸甜甜又下饭,零失败快手菜,特别适合女孩子们来做,不管是自己吃还是招待客人都很合适哦。

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而且做法非常的简单,鸡胸肉营养很高,没有脂肪,健康不长胖,没有脂肪沉积,菠萝和肉一炒味道口感好,做法简单的快手菜相信大家都很喜欢,下面小编就来教大家如何制作吧。

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菠萝鸡片

食材清单:菠萝,胡萝卜,番茄酱,炸脆粉,油盐,鸡胸肉,青椒,淀粉,泡打粉,白糖。

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烹饪步骤:鸡胸肉切片,胡萝卜青椒切片,菠萝切片,将菠萝放入淡盐水浸泡五分钟,冲洗干净,淀粉➕脆炸粉+泡打粉和成流动的糊(没有脆炸粉用面粉代替),把鸡片放入碗中挂糊,然后油温五成热放入锅中炸至飘起,飘起后炸两分钟出锅,放置控油备用。

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在锅中倒入适量的植物油,加入姜丝爆出香味,然后加入一大勺番茄酱翻炒均匀,加入炸好的鸡片翻炒均匀,倒入蔬菜片和菠萝片翻炒均匀,加入一勺食用盐和白糖,翻炒均匀即可出锅。

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一盘鲜味十足的菠萝鸡片就新鲜出锅了,健康轻脂,酸酸甜甜又下饭,零失败快手菜,步骤和方法已经教给大家了,学会之后自己回家做一道给自己尝尝吧,小编也会分享更多好吃又营养的家常菜给大家的。

(最美食材)