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生活常识:冰箱的低温真的能杀死细菌?0

日常生活中你使用冰箱的时候是不是也就是将买回来的食材一股脑的全塞在冰箱里?甚至还是争分夺秒的,觉得快点放到冰箱就能保鲜的更好,食物的新鲜性才能被延长。还有的人会觉得冷冻之后的食物细菌会变少,但是真的是这样吗?真的是低温就能杀死更多的细菌?

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其实不然,我们首先要知道的是细菌的数量不计其数,千差万别,有耐高温、耐高浓度盐分的,也有专门在低温下生存、繁殖的细菌。所以冰箱的低温智能是一定程度上抑制细菌的繁殖,并不能从根本杀死细菌。冰箱的冷藏室温度虽然可以抑制细菌繁殖但也不能完全让细菌停止繁殖。尽管其生长繁殖速度有所减慢,但由于其他细菌生长受抑,故有利于某些细菌的生长。

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即使是在冷冻室,食品呈冷冻状态,但仍然还是有一部分细菌可顽强生存,比如能导致人发生严重腹泻、失水的嗜盐菌,能在零下20摄氏度的蛋白质内生存11周之久。一旦温度回升到常温,它们就会恢复活力,生长繁殖。

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另外特别要说明的一点就是反复化冻还得食物细菌会更多,因为食物被冷冻的时候细菌也被抑制住了,一旦解冻,本来处于冬眠状态的细菌也会随食物的化冻纷纷苏醒。而再次进行冷冻时,又会间隔一段时间,细菌滋生才会被抑制住,那么此时食物的细菌已经比之前可能多了一倍甚至更多。

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其实冰箱能不能杀菌不重要,重要的是它能否将食物储存并保鲜好。如果冰箱不够大的话食物堆积在一起就会使细菌滋生的更快,食材自然而然的很难保持原本的新鲜。所以,冰箱的容量一定要满足日常所需,并且空间布局合理,优诺这款冰箱就很符合,非常适合大众家庭的使用。

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小型复古冰箱

精致复古的外观清新百搭,多种时尚靓丽的色更具潮流气息,为整体家居风格注入新鲜活力,镜面的机身,彰显光彩夺目的质感。双开门的设计具有超大容量,双室双温不管是现鲜活冷藏还是酷爽冰冻都可以,能够满足不同食材的保鲜需求。38分贝超低声运行,让你静享品质生活。

优诺的这款单门冰箱,采用一体成型门体,四角的圆润弧线带来和谐温暖的视觉效果,从外观上来看,它不同于普通冰箱的沉闷,一眼就能感受到从冰箱设计理念中透露出来的复古风情。采用的是加西贝拉压缩机,具有高效。省电和环保的优点,机能较少日常花费,也不会造成资源浪费,加载了静音技术的冰箱,运行时能见底机身功耗,起到降噪的作用,营造舒适安心的居家环境。

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冰箱保鲜盒

为了防止冰箱的细菌滋生,我们应该注意保持冰箱的洁净,定期清洁和消毒。冰箱内的食物要分类存放,最好用保鲜盒分类存放起来。利用这些大大小小的保鲜盒方收纳,整齐美观又节约空间,各种食物放在冰箱里能有效的防止互相串味,互相感染。而且方便取出拿回,高处拿取也很方便,带盖的设计,有效防潮,防尘。

绝大部分保鲜盒的材质都是塑料,挑选的时候要注意材质的安全性。像特百惠保鲜盒大众比较认可的,使用寿命长达20年,可储蓄干货、零食、水果、杂粮、面条等,把冰箱整理得井井有条,看着舒服,用着卫生。

(极品联盟)