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炎热的夏天已然来临了,大街小巷的冰淇凌售卖点又开始火爆了起来,确实 ,烈日炎炎的夏天来上一口冰淇凌,那感觉简直要爽到飞起!
但是,你知道吗?除了冰淇凌外,还有一些“解暑高手”同样能让我们地高温酷暑里享受一丝清凉!
— ❶ —
冻梨
冻梨一定要选用雪梨或者黄皇冠梨,爽脆多汁,梨子本来就有清凉败火的功效,夏天多吃的话对身体是有好处的。放冰箱冷藏一晚上再吃,那感觉冰凉爽口,非常的解渴解暑。
— ❷ —
冻葡萄
葡萄酸甜多汁,洗干净后的用保鲜膜包起来放冰箱冷藏一晚,天气最火热的午后一颗颗的扔进嘴里,那感觉给个皇帝也不换!
— ❸ —
冻柿子
这种冷冻柿子在北方比较常见,南方人吃不习惯,吃起来像是在吃冰棍,不仅解馋,而且解腻,从冰箱拿出来吃的时候,整个人顿时就透心冰心飞扬了,直介沁人心脾,解凉解暑。
— ❹ —
冻榴莲
这个就有一点争议了,因为很多人不习惯榴莲的味道,完全不能接受。但是冰过的珠榴莲口感就不一样了,不仅将味道锁住变淡了,而且还有一种吃冰激淋的感觉。
— ❺ —
冻西瓜
这个就不用多说了,堪称“解暑神器”的西瓜应该是夏天最受欢迎的解暑良品了!
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冻绿豆汤
绿豆汤是非常值得推荐的一种解暑食物, 绿豆有解毒清心的作用,因此,很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤,但熬的时间长短很有讲究。
如果想消暑,熬10分钟左右,只喝清汤就可以了;要想解毒,则要熬的时间长点,最好将豆子一起吃下。
(遇见美食Metyou)