鸡蛋是日常生活中最常见也最普通的的一种营养食材，价格亲民，营养丰富又齐全，它是被称之为“人类的营养库”，基本上我们人体所需的蛋白质、钙等营养成分都能从鸡蛋中获取。它的食用率几乎是贯穿了所有的人群，用那句男女通吃，老少皆宜来形容它最合适不过了~不管是在成长发育期正在长身体的小朋友，还是处于孕期要补充营养的准妈妈，参赛的运动员、亦或者是要调理身体的老人，都可以通过吃鸡蛋来补充身体养分~所以鸡蛋为什么能成为家家户户冰箱里常备的食物之一。
说起这鸡蛋呀，它也演变出很多不一样的吃法，平时家常的鸡蛋做法，煮来煮去无非就是番茄炒鸡蛋、苦瓜炒鸡蛋，蛋花汤等，其实鸡蛋还有很多好吃的做法，鸡蛋就不要再整天只会炒着吃了，跟大家分享一个美味的吃法——鸡蛋包，包你喜欢！为了学这个，还特意跟妈妈讨教了这个鸡蛋包的做法，实际操作起来也并不复杂，这个内心丰富的鸡蛋包，是你吃一口就能爱上的味道。
玩转鸡蛋新吃法，打破传统吃炒鸡蛋的方式，鸡蛋这样包着吃，营养又好吃，蛋香夹杂着肉香，吃进去满口生香，吃过的都说真好吃！相信小朋友是完完全全没有抵抗力的，都不用你自己催促他，自己都会自觉的拿着小勺子开动了~不信你也来试试吧~
【鸡蛋包】
主料：鸡蛋，韭菜，香菜
配料：蚝油，生抽，盐，油
制作步骤
第一步：首先将把鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀备用。
第二步：韭菜和香菜清洗干净切成末，猪肉买的时候叫老板帮搅碎了。
第三步：把肉末和葱花香菜一起放入盘中，加入蚝油，生抽，盐搅拌均匀（试一下味道，不要太咸了）。
第四步：锅内放适量油，油热后转小火，用个勺子把鸡蛋液铺在锅上，再放上肉末，等鸡蛋液凝固以后再折过来把肉包好。
第五步：全程小火慢慢煎，把两面都煎至金黄色。
第六步：最后用生抽和清水调一碗汁，加入锅中焖煮一下，等汁收干即可出锅。
一道营养全面，老少爱吃的鸡蛋包就做好啦。
以上是【鸡蛋包】分享，如果你对这道菜有什么不同的看法，欢迎留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜，也欢迎留言。家！
（最美食材）
