满大街的青年少女穿起着花花绿绿的夏装,手里拿着形态各异的雪糕、冰淇淋。这种冰凉的口感、斑斓的色彩也会“馋”到宝宝。自制冷饮方法简单易学,冰冻的程度可以由家长来把握,原料也让人放心,妈妈们可以学学“拴”住小宝宝胃。
三色粗粮奶
选择紫薯、红薯、芋头作为食材,不仅因为它们的颜色和口感跟冰淇凌很接近,最重要的是这三种都是优质粗粮,营养非常丰富。薯类富含纤维素,可促进胃肠蠕动,消除积食,再搭配奶香浓郁的配方奶,绝对是宝宝这个夏天的消暑神器!
准备食材:芋头60克,红薯60克,紫薯60克,配方奶200毫升
做法:红薯、芋头、紫薯分别切小丁。切好的食材放入蒸锅。大火蒸20分钟。
蒸好后,开盖冷却至常温。冷却后,可以挥发食材中的水分,宝妈搓圆球时就不会粘手。
紫薯、红薯、芋头分别捣成泥。舀一勺芋头泥到手心,搓成小圆球。如果觉得用手搓不卫生,可以选择做冷饮的专用水果挖球勺。(宝妈可以根据宝宝的咀嚼能力来决定圆球的大小。)
搓好的芋头圆球放入配方奶中。同理搓好紫薯和红薯的小圆球,放入配方奶中。一碗颜值超高的小甜品就做好啦!!如果家里有燕麦的话,也可以煮好后在配方奶里加一些,这样营养更丰富!
香蕉酸奶小雪糕
选择香蕉,酸奶,椰蓉作为原料。食材都健康,做给宝宝吃也很心安,没有大量的白砂糖,没有大量的淡奶油。酸奶最好是自制的,含糖少,无添加剂。如果买现成的酸奶,最好是看成分表。椰蓉也是看成分表,一般只有椰子果肉这一项原材料就可以。
做法:两概香蕉去皮,切成圆片状,薄厚适中就行。 每一块儿香蕉分别叉上牙签。 先在酸奶中转一圈,裹上一层酸奶。
再裹上一层椰蓉。把每一个做好的小雪糕,放到可以入冰箱冷冻的盘子里。(重要提示:为了防止宝宝被牙签误伤,可以在进冰箱冷冻之前,把牙签取出来。)
入冰箱冷冻2个小时左右,就可以把香蕉酸奶小雪糕取出来了。强烈建议在冷冻前把牙签取出来,防止误伤,或者用那种专门的小型雪糕棍儿替代也可以。
这样的雪糕没有外包装,如果冷冻的时间太久,会起很多霜,口感不好,那最好是现吃现做,每次别做太多,尽快吃完。
个人不建议主动买雪糕或者做这样的雪糕给宝宝吃,即便是家庭自己做的,太凉的东西也容易刺激到宝宝的胃,不过如果宝宝自己要求吃的时候,还是自己在家做的吃着安心一些,分量掌握好就行!
(哈尼宝宝)