部队火锅,其实是韩国的一种特色美食。我想追过韩剧的小伙伴都有看到过吧,每次看到男女主角吃的津津有味的时候,隔着屏幕,我的哈喇子都要流出来了。那今天,我就要来看看,这个部队火锅为啥能成为夜宵首选呢?
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美食清单
这个外观包装还是挺不错的,很精致。而打开之后有点让我大吃一惊,里面有汤包、酱料包、面饼包、泡菜包、还有一包年糕,配菜还是很丰富的嘛~这一点,我还是很喜欢的。
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食用方法
部队火锅的吃法还是很简单的,直接把汤包、年糕和酱料包放入锅中煮至沸腾之后,再把面饼放里面煮熟即可食用。在煮的过程中,如果你想口感浓郁一点,就不需要额外加水,如果你和我一样,口感比较清淡的话,可以在煮的过程加适量的清水也是没问题的呀~整个煮的过程都没有超过十分钟,还算挺快的。
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口感品鉴
在煮的过程,看着那咕噜咕噜冒着泡且金黄色的火锅时,馋得我的都要流口水了。 所以一煮好,我就迫不及待的开动了, 哎呀妈,第一口把我烫的哟~哈哈哈,看来还是不能太心急。
这个部队火锅的食材真的是超给力,里面有午餐肉、软糯的年糕、劲道的韩式拉面、鱼豆腐,香菇、竹笋等,我个人很喜欢吃里面的鱼豆腐,口感超赞,软糯Q弹,而且又特别的入味,而且面条也很有劲道。
当然,如果你想要吃得更丰富一点,可以自己准备点蔬菜、金针菇啥的,放在里面一起煮也是没问题的~而且这个部队火锅还是自带米饭的,如果你是大胃王的话,还可以就着米饭一起吃哟。
悄咪咪的告诉你,把火锅吃完之后,把米饭放汤汁里搅拌均匀之后吃,那口感,好吃到我都不知道怎么形容了~
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总结
对于我这个喜欢韩式料理的人来说,这个部队火锅还是很对我的胃口的,食材也比较齐全,重点是做法也比较简单,半夜饿了、或者是不想做饭的时候,来上一份还是挺不错的。不过,如果你是个喜欢嗜辣星人话,这个部队火锅是甜辣的口感,可能你不是很喜欢。
(味蕾行动)