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酸奶这一个我们日常生活接触到的小可爱,以其独特的风格征服了全人类。对于笔者来说,在笔者伤心难过,或者是遇到挫折无奈时,喝上一杯酸奶,一切都会烟消云散。但是笔者不喜欢喝市面上的酸奶,因为目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多,笔者喜欢喝健康安全天然的酸奶(尤其是三鹿的事情爆发后)。
既然要做酸奶,那么是否要有相应的机器呢?经过了解后,笔者发现了有款不错的酸奶机,今天笔者介绍一下,希望能给你带来帮助:
智能的酸奶机,有液晶显示屏,可以进行微电脑控制,同时显示的也更加简洁明了。还有一体式冷藏功能,做好可以直接冷餐保存,更加方便。
恒温对发酵起着关键性作用,必须要有合理的风道,而这款商用酸奶机采用了3D循环设计,减少温差从而提高发酵率。另外箱体底部装有大风机,使循环风走向合理,箱内各处奶杯的受热受冷程度比较均匀。
数显面板设计,发酵/冷藏的温度和时间都可调节,智能发酵,操作非常简单。而且照明和灭菌灯可以单独控制,蓝色灭菌效果很好,杀灭无益菌,保留有益菌。
(Live好货研究所)