每次的美食节目,必不可少的就是宣传大闸蟹!此等美食你怎么能错过呢。礼旺阳澄湖大闸蟹,现货捕捞,新鲜送达。每一只大闸蟹都是经过严格的筛选。
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鲜活六月黄大闸蟹
六月黄又称为“黄油蟹”,所谓六月指的是从农历六月到中秋节前这段时间上市的品种。这段时间上市的大闸蟹是属于提早收成的幼蟹,富含蛋白质、钙、铁,锌、硒、钾、维生素等营养元素,有助于提高人体提高免疫力。
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六月黄大螃蟹
金秋时节,持蟹斗酒乃一大乐事,在品尝膏满肥黄的秋蟹前,仁源水产特别挑选六月黄鲜蟹献给各位食客解馋,挑选阳澄湖刚经过三次脱壳的雄性“童子蟹”,外壳脆软,肉质丰满蟹黄滑嫩,炒食配酒堪称一绝。
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中阳湖大闸蟹
秋风起,蟹脚养,深秋的到来,更是滋补的最佳时期,对于爱吃海鲜的人来说,螃蟹是食物中最鲜美的一道菜,鲜活的六月黄,带给你的不仅仅是一种美味,更是一种健康的补品哦!但已经显得威风凛凛,蟹肉和蟹黄也已经很丰满,著名的香辣蟹、面拖蟹等佳肴都是以六月黄为原料制作。
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金蟹钳牌大闸蟹
来自苏州阳澄湖核心产区的大闸蟹母蟹,肉嫩蟹黄多,吃起来自然鲜美无比。大闸蟹的分量很足、个头大小均匀,搭配的吃蟹工具让吃蟹容易了很多,遇到再硬的壳也能轻易取到蟹肉。此时的蟹黄丰腴软滑,成流脂状,就好像滋滋流油,甚是鲜美。
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公母蟹香辣
正所谓一方水土养育一方人,江南风韵十足的苏州最不缺的就是清澈的湖泊,而湖里面蕴藏着一种美味大闸蟹。这款大闸蟹母蟹在澄清湖水中自然养殖,平日里以湖中小鱼为食,个个张的膘肥体壮,特别是那金黄流油的蟹黄非常诱人。秋天不食大闸蟹,怎能算合格吃货?
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鲜多萃大闸蟹
正所谓一方水土养育一方人,江南风韵十足的苏州最不缺的就是清澈的湖泊,而湖里面蕴藏着一种美味大闸蟹。这款大闸蟹母蟹在澄清湖水中自然养殖,平日里以湖中小鱼为食,个个张的膘肥体壮,特别是那金黄流油的蟹黄非常诱人。秋天不食大闸蟹,怎能算合格吃货?
清洗干净后佐以多种香辛料烹制而成。色泽金黄诱人,在香辣口感的衬托下,大闸蟹的鲜美更加呼之欲出,让人垂涎三尺!
(熊小吃)