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中秋节这一天除了有吃月饼的习俗,在各个地方除了吃月饼,许多地方都会依据自身的实际情况及生活习俗,吃一些特定的美食。

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野生老菱角

各地特色,中秋6道美食3

老菱角是煮或者蒸的吃味道比较鲜美,煮一般是需要1520分钟,然后煮熟之后用冷水浸泡一分钟,然后在开始食用。

菱角又称腰菱、水栗、菱实,味甘、清凉、无毒,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳就可以食用,也可以煮粥吃,菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。

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糖炒栗子

各地特色,中秋6道美食9

板栗外形美观,底座小,果型端正均匀,颜色红褐色鲜艳有光泽,有浅薄蜡质层,皮薄,较其它地区板栗脆、实、故有东方珍珠之美称。

当栗苞刚刚裂开嘴朝我们微笑,我们将鲜板栗采摘,真的很新鲜,一刻也不能逗留,入口肉质细腻甘甜,糯香不断。

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贝贝南瓜

各地特色,中秋6道美食15

贝贝南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质 , 所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品