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坚果受潮口感差?教你三招保持酥脆0

市面上大多数坚果,都会在包装袋内放置小包的干燥剂来去除湿气,但是到了夏天,空气湿度比较大,自带的小包干燥剂可能不能彻底干燥坚果,就会让坚果受潮,口感变得软塌塌的。下面我们就一起来看看,让坚果保持酥脆口感的三个小妙招!

1.收纳袋密封

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许多坚果的外包装都没有密封的设计,每次吃了适量坚果之后,都要及时进行封口,这样能够防止湿润的空气进入到包装内部。或者是用更为彻底有效的方式:收纳袋包好坚果之后,再用密封夹子封口,尽量排出袋子内的空气,就能让坚果长时间保持新鲜的味道。你也可以在袋子内放入适量的茶叶,茶叶能够有效地防潮,比干燥剂效果还要好,还会使坚果带有淡淡的香气。

Ziploc密封袋为美国进口,该品牌为全美、加拿大、墨西哥销售第一的密封袋品牌。其密封袋拥有独创的拉链式设计,可以重复利用,十分环保,而且它的底部是可站立的,在装填食材的时候省去了许多烦恼。除了人性化的设计之外,它的材质也是一大特色,食品级材质保障健康,不含有BPA和塑化剂等有害成分,质地厚实、有效防潮。它拥有多种规格可供选择,有可以专门适应微波加热的,也有专门适应冰箱存储防冻斑的密封袋。无论是食物、餐具还是衣物,都可以使用它来包装,有了Ziploc密封袋,生活简单美好。

2.放冰箱冷冻

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我们平时总把新鲜的瓜果蔬菜放在冰箱,但是别忘了,冰箱也是一个非常不错的储存柜。把坚果包好之后再放入到冰箱冷冻,能够彻底隔绝外界的潮湿空气,让坚果保持香酥的口感。这里需要格外注意的,是放在冰箱冷冻层,而不是冷藏层,冷藏层主要是保持食材的新鲜,温度和湿度都会影响坚果的口感。

这款收纳盒为日本进口,采用了食品级材质,与食品接触无毒无害,即使放置在冰箱冷冻层内,也无需担心会释放毒物,影响到饮食健康。它不仅可以放置食材,放置一些汤粥类食物,也无需担心泼洒,密封性出色。而且,它的保鲜效果也非常好,很适合长期存储使用。

3.微波炉烘烤

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如果坚果已经变得软软的怎么办呢?扔掉让人心疼,吃掉又不够美味,没关系,我们还有微波炉烘烤这一招。坚果大部分都是通过烘烤或是炒制而制成的,所以通过微波炉的烘烤,能够烘干坚果内的水分,让坚果重新拥有香酥的口感。把坚果放置在圆盘上,再放入微波炉中,大火烘烤1分钟就可以了。需要格外注意的是,盘子上不要放置任何容器,让水蒸气彻底释放出来,坚果才能重新变得酥脆哟。

密封夹可以帮助你完成二次存储,开封的食品也可以轻松保鲜。其造型也非常可爱新颖,运用了糖果色系,也是不错的装饰品。将它打开,就可以夹在袋子上,进行二次密封,而且,可以支持重复使用,耐用不浪费,非常适合吃货们备上哦~

(理想家的家)