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为了孩子们的身体营养均衡，鸡蛋成为了妈妈们给孩子做饭的常用食材。不过，大多数人常用的鸡蛋做法就是煮和煎，孩子们都吃腻啦！今天给大家介绍鸡蛋新做法，给孩子换个口味吧！
赛螃蟹
食材 ：
鸡蛋5个、香醋1茶匙、绍酒1茶匙、油、盐、味精适量、姜末少许
步骤 ：
1、鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，分别放在不同的碗里，各加入适量盐搅匀备用；
2、热锅加油，倒入蛋黄炒熟盛起备用；
3、接着锅内倒油，下姜末爆香，再依次加入绍酒、香醋、味精；
4、再倒入蛋清和熟蛋黄进行翻炒至熟，出锅。
鲜玉米鸡蛋饼
食材 ：
玉米、鸡蛋3个、香油两茶匙、盐
步骤 ：
1、在鸡蛋液中分别加入玉米、盐；
2、热锅加油至8分热，再放入鸡蛋混合液煎到两面金黄即可。
鸡蛋布丁
食材 ：
鸡蛋1个、牛奶适量、糖2勺
步骤 ：
1、牛奶加糖混合搅拌后放入微波炉，加热2分钟拿出备用；
2、鸡蛋打散，倒入牛奶里搅拌；
3、把拌好的鸡蛋牛奶再放入微波炉加热，加热过程中留意布丁的变化，成型就可以拿出了；
4、稍稍放凉就可以吃了，也可以放冰箱冷冻，味道更佳哦。
苏格兰蛋
食材 ：
油、鸡蛋3个、面包渣、蜂蜜、肉松
步骤 ：
1、将煮熟的鸡蛋剥壳，裹上一层面包渣，淋一层蜂蜜，再裹上一层肉松，再滚上一层面包渣；
2、锅里加油烧热，将裹好的鸡蛋放进油锅里煎炸，直至表面金黄即可。
好物推荐：
推荐理由：兰黄鲜鸡蛋，个个都是手工甄选而出的优质鸡蛋，品质有保证，使用深海鱼粉、玉米蛋白、青菜等天然饲料喂养；生产出的鸡蛋色泽光亮，并涌现出深橙色，味略甘甜，健康安全是一款可以生吃的好鸡蛋。
好物推荐：
推荐理由：看上去就让人想咬一口的布丁，滑溜溜甜滋滋，口感顺滑，有了这款味全鸡蛋布丁粉，你也能在家做出孩子喜欢吃的鸡蛋布丁，再也不用担心孩子出去外面乱买零食啦~
（熊二美食记）
