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玉米作为粗粮中的一种，可以蒸、煮、烤、煲汤等等多种烹饪手法。玉米不仅好吃，还对我们的身体很好，能够促进肠道蠕动，有助于消化。
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蒸玉米
一般是冷水上锅蒸，水烧开继续蒸1015min，关火后继续闷5分钟左右，就可以吃了。
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煮玉米
想吃嫩玉米就煮，把玉米剥掉只剩12层包衣，然后放锅里加冷水，没过玉米就行。大火煮开水，然后转小火煮20分钟，再闷510分钟就可以出锅了。
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烤玉米
烤玉米非常香，只需要用传统烧烤或者烤箱都可以，建议提前把玉米蒸熟，然后裹上锡箔纸，这样就不怕没烤熟了。用烤箱的话，每家型号不同，中档位烤1020分钟即可。
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煲玉米
煲汤健康养生。刚下来的嫩玉米，煲汤清爽解腻，非常适合夏天，一般搭配猪蹄、排骨、大骨一起，跟肉一起放会更加清甜。
好物推荐：西双版纳小玉米空哈香软甜糯，非常适合用来蒸煮食用。这种傣族小包谷在雨水充沛、光照充足的西双版纳生长，更加甜蜜多汁，一年四季都可以食用。
好物推荐：这款锡箔纸加厚耐烤，更加防油防粘，适用于各种烧烤工具。这款食品
