煮好的一碗白馄饨们，再加些汆过的蔬菜，淋上麻酱和油泼辣子，拌开大口吃吧！虾仁鲜香弹韧、玉米清甜爽口，全部混合在一起，均衡的一碗满足所有，又飒又爽，吃得人直冒汗。
【麻辣拌馄饨×油煎馄饨】用料
虾仁 150g、玉米粒 50g、夹心猪肉糜 200g、鸡蛋 1颗、盐 1勺、料酒 1勺、麻油 1勺、十三香 1勺、馄饨皮 适量、鸡毛菜 50g、黄豆芽 50g、黑木耳 30g、鱼豆腐 4块、小香肠 3根、花生酱 2勺、芝麻酱 2勺、芝麻油 2勺、花椒油 2勺、辣椒油 2勺、生抽 1勺、香醋 1勺、蚝油 1勺、蒜末 1勺、辣椒粉 1勺、熟白芝麻 1勺、油 适量、生抽 1勺、香醋 2勺、麻油 1勺、油泼辣子 1勺
【麻辣拌馄饨×油煎馄饨】的做法
步骤1：150g虾仁洗净去除虾线，取100g虾仁剁成虾泥，剩余50g虾仁切小粒备用。
步骤2：50g玉米粒下沸水锅焯熟备用。
步骤3：盆中放入200g夹心猪肉糜、100g虾泥、50g虾仁粒和50g熟玉米粒，加入1颗鸡蛋、1勺盐、1勺料酒、1勺麻油和1勺十三香，用筷子顺时针搅拌均匀。
步骤4：取一张馄饨皮，放入馅料，包成元宝状。
步骤5：50g鸡毛菜、50g黄豆芽和30g黑木耳用水焯熟备用。
步骤6：4块鱼豆腐对半切开，3根小香肠划花刀，焯熟备用。
步骤7：馄饨下沸水锅中煮45分钟，煮熟后捞出，放凉备用。
步骤8：麻辣酱料：2勺花生酱、2勺芝麻酱、2勺芝麻油、2勺花椒油、2勺辣椒油、1勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、1勺蒜末、1勺辣椒粉，搅拌均匀即可。白芝麻调成酱汁备用。
步骤8：调个蘸料：碟子中加入1勺生抽、2勺香醋、1勺麻油和1勺油泼辣子，搅拌均匀即可。
步骤9：碗里放入馄饨和其他焯过水的菜。
步骤10：淋上酱汁，麻辣拌馄饨完成！
步骤11：将包好的馄饨放入沸水中煮45分钟，煮熟后捞出，放凉备用。馄饨表面淋上少许色拉油轻微搅拌，可以防止馄饨粘在一起。
步骤12：平底不粘锅烧热后倒入适量的油，放入晾凉的馄饨中小火煎至底部金黄，翻面继续煎，直到两面都酥脆金黄。一定要等馄饨彻底放凉以后再下锅煎，否则容易粘在一起影响美观。
源自新鲜淡盐虾干，经过层层手工筛选剥壳去皮干净，个头均匀营养丰富。肉质紧实不松散，口感纯正无杂质，天然鲜美口感富有嚼劲美味又健康。
特级虾仁采用的是纯手工现剥而成，0添加，无多余水分，虾仁表面晶莹透亮，Q弹十足不缩水，口感十分劲道！可增强人体免疫力。
含有丰富蛋白质，同时钙质丰富，是增肌的同时补充钙质流失合适的食物。烹饪比较简单，搭配简单的蔬菜，蔬菜可以提供许多日常饮食中所缺乏的营养成分，如纤维素、维生素等，够帮助和促进肌肉生长。
深海低密捕捞，去头去虾壳甜虾，虾身洁白，个体紧凑，肉质鲜美，口感鲜甜，适合多种料理方式，入口回味无穷。
（爱吃肉肉的瘦丫头）
