众所周知，潮汕人爱喝茶，聊天喝茶、逛gai喝茶、开心时喝茶、不开心时更要喝茶，甚至就连清明上山扫墓，潮汕人也要带上一套茶具泡茶喝……至于功夫茶的泡制工序，也是很有讲究的，被誉为茶叶百科全书的《茶经》中，就将沏茶细分为治器、纳茶、候汤、冲茶、刮沫、淋罐、烫杯、洒茶八大工序，实为现代茶艺的鼻祖。可见如果没有经过特定的学习，正宗潮汕功夫茶也不是人人都懂得泡的。
除了沏茶功夫讲究外，不同品种的茶叶所需要的水温也不同。比如乌龙茶、铁观音需要100℃的开水；红茶、花茶需要90℃左右的水；黄茶、绿茶则需要80℃左右的水。甚至更为讲究的，连洗茶叶、洗茶具的水温也需要计算在内。面对如此复杂的水温需求，果然难倒了作为潮汕女婿且毫无沏茶经验的我。不过，幸好我有云米即热饮水吧（产品号：MY2），能控制出水温度的Ta着实是我沏茶生涯的一大帮手。那么这款云米即热饮水吧2.0L体验到底如何？一起来看看吧。
首先来介绍一下云米公司，它成立于2014年，该公司定位为专注于智能家电研发、制造、销售的全屋互联网家电企业，致力于为家庭提供智能的全屋互联网家电解决方案。旗下产品涉及的领域包括智能冰箱、互联网净水器、全屋智能净水系统、全屋智能空气净化系统、互联网蒸烤一体机、互联网洗衣机等。而这款云米即热饮水吧2.0L，就是云米近期上市的一款产品。
看到这款云米即热饮水吧，很容易就让人想起Ta的前辈云米Y3智能即热式水吧，两者的区别在于触控面板设计以及前者并不能与米家APP联网，不过这样带来的好处是售价更低、性价比更高，毕竟联网只是锦上添花的功能，实际加热功能却并没有"简配"。
说起触控面板，云米即热饮水吧采用了一个关键点（开启/停止出水），7大功能点包围的设计。7大功能点包括有温度选择，提供50℃、80℃、90℃以及100℃的鲜开水选择；左下角的功能按键则是杯量选择，点亮时即为每次出水固定为250毫升；右下角则是童锁功能，无任何操作30秒后自动上锁，童锁红色亮灯，需要解锁时就长按童锁键2秒，当然了，如果觉得童锁键没必要，可以同时按下杯量选择与童锁键3秒取消该功能，反之也一样。
云米即热饮水吧整体设计仍然延续了品牌一贯简洁的产品风格，外观上看是近几年很流行的简约风，精致小巧的白色机身，塑料水箱表面经过磨砂处理，给人一种干净的感觉，不仅百搭，颜值也是杠杆滴。
云米即热饮水吧有两处可拆卸的地方，首先是机器后半部分的储水箱，容量为2.0L，足以满足23个人的日常饮水需要，并带有刻度显示，家里有老人也能轻松操作。其次则是机器底部前端的滴水盒，用途相信我不说你们也懂。
这款云米即热饮水吧的亮点之一是无需接水管，只要将水装入储水盒即可使用，厨房、卧室、客厅、办公室等，哪都能成为它的归宿。不过要注意的是，机器并没有提供净水功能，同时为了避免结垢堵塞，也就意味着只能装入纯净水以及桶装水等经过过滤之后的水源。
接下来我来测试一下云米即热饮水吧的出水速度，整个过程也很简单，首先将机器设置出水量为250毫升，再分别记录各个温度完成目标的时间即可。根据数据显示，云米即热饮水吧在50℃、80℃、90℃以及鲜开水的出水量达250毫升的时间基本在26秒左右，常温状态下则是23秒。可以得出云米即热饮水吧除了常温外，各个温度的出水流量基本是相同的，也就是说它是通过增减电流瓦数来控制不同温度的发生，这样无疑会令出水温度更加准确。
总结：云米即热饮水吧作为一款体积小巧的热水机，亮点就是可以随时随地转移，而且自带储水箱也使其更不受场地困扰。其次就是提供了多种出水温度控制，不仅让我这种有沏茶要求的人很友好，像给冲奶粉、冲咖啡等同样需要特定水温的场景，也是很不错的功能。
