那到底什么是精酿啤酒呢?精酿啤酒又称为“手工啤酒”,只选用精纯的麦芽酿造,对啤酒花的品种和新鲜程度也十分讲究,甚至连使用的酵母都自家培养,所以酿出来的啤酒味道浓郁,唇齿留香。
比起寡淡单一的工业啤酒,精酿啤酒风味万千,酿酒师们还经常加入各种令人意想不到的原料,比如水果、咖啡、巧克力等等 。因此,供人们选择的精酿口味也多得令人眼花缭乱,那对精酿啤酒不是很熟悉的人,该怎么挑选呢?不妨试试看组合装的精酿啤酒。
组合搭配
推荐指数:★★★★★
这套组合装的精酿啤酒来自鹅岛和拳击猫,前者是美国最知名的精酿啤酒品牌之一,后者则是国内赫赫有名的精酿开拓者。套装里一共有5款不同口味的精酿,随机混搭,到手一共12瓶。
鹅岛321,是美国国礼级别的精酿啤酒,入口香浓顺滑。拳击猫搏击者的凤梨果香味很突出,不会很苦,比较清新爽口。拳击猫大橘大力,新奇的香橙巧克力风味,第一次喝的时候就被惊艳到了。拳击猫杀手锏和鹅岛IPA,都是属于苦度和酒精度较高的精酿,但酒花香气也非常浓郁。
这其中,最让我心水的是鹅岛经典IPA,多少个夜晚都是和它相伴,无论是朋友狂欢还是自己解闷,它一直都在。它纯正地道的口感、芬芳馥郁的香气,让我不得不爱,所以我要重点地讲讲它。
啤酒花香
推荐指数:★★★★★
鹅岛IPA精酿带有鲜明的柑橘果香,每每开瓶时都让人沉醉在它的香气之中。而这得益于鹅岛IPA中添加的卡斯卡特啤酒花和世纪啤酒花,前者带有清新的柑橘、葡萄柚和柠檬香气,后者则含有芳香松和淡淡的花香味,相互碰撞之下造就了美妙的滋味。
独特口感
推荐指数:★★★★☆
除了香气十分馥郁,鹅岛IPA的口感也非常有质感。入口有比较醇厚的苦涩感,伴随着绵密细腻的泡沫,喝起来不会太寡淡,落口之后麦芽味道很浓重,伴随着鲜明的柑橘果香,让人久久回味。我喝过一次后就爱上了这种又苦又香的滋味。
如果你也想体验更多精酿啤酒的魅力,那么入手这套组合装的鹅岛拳击猫精酿啤酒吧!5种不同口味、不同酒精度和苦度的精酿啤酒,总有适合你的那一挂。正好双十一活动优惠多多,赶紧安排上!!
(又要吃什么)