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爆炒菜肴的过程中如果没有油烟机，厨房会发生什么？不用想也知道，它必定会被油烟覆盖，而且烹饪过程中还会伴随着因油烟呛鼻引起的喷嚏声.....所以，如果你想畅快烹饪，不被油烟所扰，那你就得入手一台油烟机。
而挑选过程中必定会遇到一个问题，选侧吸式油烟机还是顶吸式油烟机？为帮大家走出挑选纠结圈，接下来就给大家讲讲，这侧吸式与顶吸式的区别究竟在哪。
侧吸式，造型新颖快速净烟
首先侧吸式的外观就与吸顶式有明显区别，它采用的是斜面设计看起来更加现代新颖。而且侧吸式在设计上有一大好处，高个子在烹饪过程中，完全不会有碰头烦恼。并且与吸顶式相比，侧吸式安装的位置要更低，能在油烟产生的瞬间将其全数吸附，净烟效果非常明显。
除此之外，通常侧吸式油烟机的内部会采用油烟分离板，在它的加持下吸油烟的效率非常高。所以，就算烹饪爆炒类美食，也能轻松吸净油烟毫无压力。
吸顶式，造型传统吸力强劲
吸顶式油烟机的造型相对传统，通常安装在炉灶上方正对炉灶，主要是通过烟机里的排风扇把油烟抽走的。不过你可别低估了它的吸烟性能！要知道吸顶式抽油烟机经多年发展，技术已经相当成熟稳定了。
它拥有的强劲大吸力，不仅能快速吸走烹饪油烟，不给油烟任何逃离机会，运行的时候分贝还非常低，外观也相对简约大气，丝毫没有“老土”感，无论你的厨房是哪种风格，它都能轻松驾驭。
总的来说，这侧吸式油烟机和顶吸式油烟机，如果单从吸油烟效果来看差别并不大，只是造型上略有差异。所以，在这里建议大家，在选择油烟机时，最好依据厨房结构、家装风格以及使用需求等多方面考虑，这样才能选到真正适合的油烟机。
（创意生活家具）
