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生活中汤种类也有很多，每一种都很美味。冬天，这款补汤女人要多喝，鲜美润肺，清甜爽肤，很多人都不知道。
这种冬天女人要多喝的汤就是美味的南瓜毛豆疙瘩汤，这个汤不仅美味，营养价值还很高，多喝还能美白润肺。小编今天给大家介绍是就是美味南瓜毛豆疙瘩汤的做法，大家快来看看吧。
南瓜毛豆疙瘩汤
配料：
南瓜 300克、面粉 150克、毛豆 100克、花生油 适量、精盐 适量、味精 适量
步骤1.南瓜去皮洗净切块，毛豆去壳洗净，面粉和水搅拌均匀
步骤2.先将毛豆放水中煮熟
步骤3.起油锅加热，放入南瓜煸炒炒透
步骤4.倒入毛豆和水炒匀煮开至南瓜熟
步骤5.然后一勺一勺将面糊放入南瓜中煮开
步骤6.放入适量的盐炒匀
步骤7.最后放入适量的味精炒匀即可
烹饪小贴士：
1.南瓜属于高钾低钠的蔬菜，丰富的钾元素可以改善水肿和疲倦，同时在《中华本草》中记载南瓜有解毒消肿的效果，吃南瓜还可以利尿。
2.南瓜除了易消化不加重胃负担之外，其中含有的果胶还可以保护胃黏膜，促进溃疡的愈合，以及助消化。
3.南瓜中富含丰富的类胡萝卜素、维生素C、维生素E和叶酸等，可以助皮肤抗氧化，改善粗糙和暗淡，助皮肤恢复光泽。
4.现代工作者常常有眼睛干涩、怕光、流泪、眼角炎、视力模糊等现象，南瓜中富含胡萝卜素和维生素A，两者都可以起到维护眼睛健康的作用。
（峻迪迪的美食旅程）
