今天给大家推荐的这款空气炸锅,完美解决了爱吃油炸食品又怕高热量朋友的顾虑。其烹饪原理是通过高温空气快速循环的方式,取代传统的热油,穿透食物内部,来使食物变熟,并使表面快速脱水,来模拟油炸的口感。接下来就让我详细说说这口锅的好处吧。
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口感脆嫩 比烤箱做的好吃
空气炸的原理上面已经说了,由于是空气代替热油利用食材本身的油脂炸取,高温活化食物内部的水分子,使得食物外脆里嫩细嫩多汁。
而烤箱呢,是从外往里加热,食材表面水分极易蒸发,导致食物又干又硬。有些朋友可能会使用微波炉烤食物,但微波炉仅能将食物做熟,完全没有烧烤油炸的金黄脆泽,非常不好吃。至于油炸锅,更不用说,油气很重,烹饪非常费油,还要担心被油星溅到。
为了好吃、健康、省油,小编强烈推荐空气炸锅。
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加厚高硼硅玻璃
这款空气炸锅最让我满意的地方就是锅体的玻璃材质。高透明玻璃机身没有涂层,对比市面上那些采用PTFE涂层的锅,玻璃在生产和使用过程中都不会析出不良杂质,更加健康安全哦。
另外,烹饪的时候可以更直观看到里面食物的烹饪状况,看着烤的鸡翅慢慢变成金黄色的感觉实在太棒了!随时观察食物状态防止焦糊也很重要,哈哈!
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超级好洗 懒人福音
一个不好洗的小家电