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日常就餐中,我们常常会提到到四菜一汤、六菜一汤,乃至八菜一汤。也就是说菜不论怎么变,汤肯定是要有的,而且汤才是重中之重呀,有时候甚至比主食还要重要。在冬天呢,多喝点汤也是不错的,暖心暖胃,而且还特别滋补。
今天我们就来做一道特别好喝的香菇玉米排骨汤,饭前来上一碗还是蛮过瘾的哟!香菇玉米排骨汤有一股淡淡的甜味,喝起来呢,特别过瘾。再加上搭配排骨的软滑入味,真的是能当汤又能当饭了。对于很多食量偏小或者晚上不爱吃饭的人,这道汤绝对是主食的首选呀!天冷多喝汤,一天一碗,提高免疫力少生病,老人孩子要多喝!
最为重要的是这道汤的做法非常简单方便,而且滋补又新鲜诱人,真可谓是高颜值美食的代表呀!冬天必喝的暖汤,边吃边喝超过瘾,暖身暖胃,颜值高更营养!你赶紧试一试吧,好吃好喝更美味,千万不要错过哟!
【排骨玉米香菇汤】
制作配料:排骨1根 香菇6朵 玉米1个 盐1勺 生姜4片 料酒2勺
制作方法:
1、准备所需要的食材;
2、排骨冷水下锅,放入料酒、生姜焯水3分钟,捞出后再次清洗干净表面的浮沫;
3、砂锅内加入足够的清水,放入排骨、2片生姜,大火烧开转文火慢炖20分钟;
4、香菇洗净打出花刀,玉米洗净切成小块;
5、然后把玉米、香菇加进去一起继续炖15分钟;
6、出锅之前5分钟加入盐调味;
7、好喝又营养的排骨玉米汤就做好了,每天给孩子喝一碗提高免疫力身体棒,养胃又暖身,再好不过了!
(贝贝睿R萌宝)