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酸奶别直接喝了，打入2个鸡蛋，搅拌一下上锅一蒸，细腻暄软真好吃
昨天晚上我在刷手机的时候，看到了有卖盒子蛋糕的，小小的一个四方形的盒子里面满满的馅料，多种口味，有芋泥，抹茶的，用勺子一盛，非常弹牙，蛋糕绵软，香甜可口，但是呢，小小的一盒价格就要大概30块钱，也太昂贵了吧！而且主要是里面的添加剂肯定是很多的，孩子吃了对身体不利。于是呢，经过我昨晚一晚的仔细思考，今天我便打算用酸奶制作一个盒子蛋糕。
下面来看看我的做法吧
酸奶蛋糕
1.准备一个空碗，倒入一盒酸奶，打入2个鸡蛋，加两勺白糖，一勺淀粉，一大勺面粉，搅拌搅拌。看到无颗粒面糊状就行。
2.家里没有盒子，于是准备上两个四方形的小碗，底部刷油，面糊倒进去，放上果干，盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞。
3.放蒸锅中，水开后，小火蒸上20分钟，蒸好取出，将保鲜膜拿下来，晾微凉。
简单几步，我们的酸奶蛋糕就做好了，用刀切开蛋糕，软软的，很Q弹，还有浓浓的奶香和酸奶香味，刚一上桌，孩子就吵着要吃，给他一块，他甜甜的笑容，真是暖到了人心里，边吃，边称赞，特别美味！还可以用勺子挖着吃，真是超满足，比外面卖的盒子蛋糕好吃多了，而且经济实惠，营养丰富，真是一道不错的轻食。
这道酸奶蛋糕，准备食材简单，制作容易，非常适合新手妈妈，没事给孩子做上一盒吃，孩子肯定是超爱，鸡蛋和牛奶还能帮助孩子健康成长，何乐而不为呢？
（小馒头）
