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很多人自从患上糖尿病后, 就会对甜的食物敏感,即便是苹果也不例外。那么糖尿病患者能够吃口感甜的苹果吗?应该吃青苹果还是红苹果?今天我们就来聊聊。

糖尿病能吃口感甜的苹果吗?应该可吃哪种2

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糖尿病患者能吃苹果吗?

首先对于苹果,糖尿病患者是可以放心吃的,因为苹果的血糖生成指数为36,血糖负荷为4.9,属于糖尿病患者推荐食用的水果。

医学机构曾经有做过的大量流行病学上发现,吃苹果有利于机体预防心血管疾病、哮喘、糖尿病等疾病。从最常见的苹果营养上来看,每100克苹果有53千卡、0.4g蛋白质、 0.2g脂肪、50微克胡萝卜素、83mg钾、7mg磷等成分,属于低脂肪低热量水果。

苹果中含有的铬成分,它能提高糖尿病患者胰岛素分泌,刺激胰岛素的敏感性。除了苹果以外,在日常食用的保健品中,也会添加这种成分,对糖友稳定血糖有利。所以,糖尿病患者大可以放心,虽然苹果口感甜但不会造成血糖波动,适量食用对病情来说不是一件坏事。每天可以吃一个左右的苹果。

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应该吃青苹果还是红苹果?

青苹果和红苹果,这只是我们对苹果颜色的称号,如红苹果,有国光、富士、红香蕉、红星等品种,青苹果有印度苹果品种等,其营养价值都是差不多的。相对来说,青苹果口感酸甜,属于典型的低热量低脂肪高膳食纤维水果,要更适合糖尿病患者食用。

除了苹果,日常生活中还有很多低血糖生成指数的水果,如春季应季水果,橙子、草莓、樱桃、车厘子、菠萝、葡萄、猕猴桃还有柚子、梨等。虽然个别水果甜,但血糖生成指数低,每天多种类食用,有助于糖尿病患者营养均衡。

糖尿病患者真正要注意的是,一次性不能食用过多的水果,譬如火龙果。食用起来不甜但糖分高,含有较多蔗糖。一个差不多大小的火龙果相当于3.5个苹果,所以不建议糖尿病患者食用火龙果或者用火龙果榨汁,以及吃各种水果干,因为水果干经过干燥等处理,水果水分流失,其甜度会大大提升。

各位朋友,你认为糖尿病患者都可以吃哪些水果?不妨关注我,在下方点赞和评论,分享给我们。

(美食养生美一天)