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中秋未至美食先行,老式大月饼吃出新味道0

又是一年中秋节,相信不少人的家里又开始被大量的五仁月饼、蛋黄月饼、红豆月饼、莲蓉月饼所攻占,甚至还有许多的网红月饼等。虽然现在的月饼市场新品层出不穷,但还是有些停留在记忆的味道,让人回味无穷。比如这款老式大月饼。

中秋未至美食先行,老式大月饼吃出新味道2

记得小时候,每年中秋的时候,我们都会一家人围坐在一起,等着妈妈一起来为我们切月饼。小时候吃的月饼,个头那是真的大,超大一个。妈妈总是会切成小块分给我们,然后在大家的欢声笑语中,一起吃月饼,一起赏月,如此温馨的画面,一直都停留在我的脑海里。

对于云南的小伙伴来说,看到这款老式大月饼时,是不是一下子就让你想到儿时的回忆了呀。精心挑选多种优质食材制作而成的老式月饼,一个就有2斤重,很适合一家人分享吃。而且它还有多种口味,任你挑选。

中秋未至美食先行,老式大月饼吃出新味道6

除了老式大月饼之外,这个沾益小粑粑 也是专属云南的特色风味呀。小粑粑诞生于曲靖沾益县,它作为曲靖市城乡人民逢年过节、婚丧嫁娶等重要节日的传统糕点,在人们心中占据着重要的位置。因此,中秋佳节,当然少不了它的身影了。

秉承传统制法的沾益小粑粑,比一般市面上的饼更厚实,外面一层薄皮香韧,带着微微弹牙的口感融化在口中。内里则松软酥甜,回味无穷。咬一口先是尝到小粑粑的软糯,而后是不同馅儿的味道,口感真的是一流了。

(味蕾行动)