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夏至还要吃生姜，俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，饭不香，吃生姜。在小编的家乡，每个夏天，都会做一份夏至蛋，俗话说：夏至吃了蛋，热天不疰夏。夏至蛋的做法也很简单，红枣煮鸡蛋，再配上生姜和红糖，一碗养血滋补的糖水就做好了！
材料：鸡蛋 5个、红枣 20颗、生姜 80g、红糖 50g、清水 1000g
1、鸡蛋中火煮7分钟。
2、浸入冷水中降温。
3、剥壳待用。
4、生姜去皮切丝。
5、锅内加适量清水。
6、加姜丝。
7、加红枣。
8、加红糖。
9、沸煮20分钟。
10、加鸡蛋再煮5分钟。
11、夏至蛋就做好了。
这款红糖的包装设计都很贴心，瓶装设计，里面还有一层防潮的封口。每块红糖，都有独立的小包装，方便携带，干净卫生，完全不怕结块。
