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【蜂蜜青桔饮】
食材:青桔3斤,蜂蜜1罐,黄糖或者冰糖200g。
做法:
1.首先我们要将青桔,洗得特别干净,我使用了果蔬洗菜机,它通过震动洗了15分钟就很干净了。如果没有它,那么记得多用水清洗几遍,用盐搓一搓,泡上,再继续清洗,洗到你觉得它非常干净,适合直接饮用的程度。
2.我们将它切片,去籽,这一步挺费时的,但是要耐心,籽不去掉容易苦,为了家人和孩子,大家应该也不会怕麻烦的吧。放入干净的,没有水的罐子中。
3.下面我们就要开始制作了,蜂蜜没有规定,大家按自己的口味和喜好购买,我家正好有一瓶,我就用它了。但是大家要记住一点,要买真正的蜂蜜,而不是那种勾兑的甜水,那种喝起来没什么功效,反而对身体不好。
4.全部切好片的青桔放在大罐子中,倒入蜂蜜,3斤青桔,我用了一罐蜂蜜,约一斤,又加了200g的黄糖,也可以使用冰糖,如果你不怕酸也可以不放糖。就这样简单几步,做好啦~
5.将它密封起来放进冰箱冷藏,第二天就可以喝了,越放味道越浓,而且不怕坏,因为蜂蜜就是天然的防腐剂。
6.这样小小的一罐,可以送给朋友,同事,它们肯定会对你心怀感激的,这样一点小心意,既贴心又体面。好啦,这个周末你就试试看吧~