无论是去日本留学还是观光旅游，想必美食大家都不愿意错过的，和国内饮食文化的不同，那么日本的餐桌上有什么礼仪和忌讳呢？今天小编就告诉大家如何优雅的吃日料吧~
一、坐席位置
在日本，日式餐馆和传统日本家庭内设置的是日式矮桌和坐垫。正式宴会，晚辈要比长辈先到，并且长辈比晚辈先入席；若有宾客，则宾客先行。进入包厢后，主人或上司应该坐在靠内离门口远的地方，而职位在基层的人，则坐在离门口近的地方，方便帮忙传菜或关门的动作。私人聚会，由买单者坐在离门口近的地方。尤其需要注意的是你应该用公用的筷子从大盘子里夹一些食物放到您自己专用的盘子里吃。
二、小毛巾
小毛巾（おしぼり，oshibori）是日本独有的文化，通常由棉制成，然后用水湿润放在毛巾盘上，并且置于餐桌右侧。就座并且与两侧邻席的客人点头打声招呼之后，用右手拿起小毛巾，放在膝上摊开一半，并将双手手指擦拭干净。擦好之后，小毛巾稍微卷起，放回毛巾盘。
三、餐具的使用
日料的餐具主要有筷子、茶杯、饭碗、汤碗这四种。摆放方法是左边摆放饭碗，右边摆放汤碗，筷子要横向的摆放在筷座上。用餐后，一定要把使用过的餐具都放回开始用膳的位置，也要把餐碗的盖子盖好，把筷子放回筷子盒、筷托或纸袋内。
四、用餐
在日式料理中，用餐前会双手合十说“我要开动了”，并且一般由主人或上司先动筷，另外拿么饭碗或是汤碗吃饭才是正确的礼仪。因为如果将碗摆在桌上吃的话姿势不好看，这是应该注意的。还有将手肘放在桌上吃饭，在日本是不礼貌的行为，因此即使这个姿势有多麽轻松也应该避免。
好物推荐：
推荐理由：草编榻榻米坐垫，采用高弹高密度海绵材质，久坐不塌，舒适感强；灯芯草吸汗透气，防静电，除臭、调节湿度；可折叠的贴心设计让其携带方便不占地；这么清凉舒适的坐垫就适合这炎热的夏天拿一块铺着坐。
好物推荐：
推荐理由：日式和风双线餐具，采用釉下彩技术，无铅、镉等重金属，健康环保；高温烧制直至瓷化，不粘油污容易清洗；为防滑考虑，底部未上釉；简单流畅的线条元素运用，通过瓷器将艺术展现，让忙碌的人们回归自然，感受生活的美好与宁静。
