每个地方都有特色的早餐,广州的早茶、上海的灌汤包生煎包小笼包、还有杭州的葱包烩……这些各具特色的早餐,不仅勾动味蕾,更能勾动心底浓浓思乡情!
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灌汤包
上海灌汤包很出名,与普通的蒸包相比,它的面皮更薄、内里汤汁更多,吃的时候要先咬上一个小口,将里面的汤汁喝掉,然后再吃皮和馅料。鲜美的灌汤包,馅料都是要用芝麻油调香的,吃的时候如果再配上一点小醋,绝对能带来难以忘怀的满足感!
灌汤包多为猪肉馅,肉馅要用芝麻油调香,在家自制时别忘了用金龙鱼小磨香油。它是一款百分百纯的小磨香油,精选颗粒饱满的上等芝麻,选用天然石磨,低温低压精细研磨,更好地保留了芝麻营养和原香,磨好的芝麻酱坯再以传承千年的水代法工艺制取出香油,这样才能保证香油的独特风味。金龙鱼小磨香油色泽红润、清澈透亮,浓郁醇厚的芝麻香和灌汤包更配哦!
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蒜面条
什么早餐面,吃了一碗还会想要第二碗,绝对是蒜面条啦!蒜面条是河南的特产,家家户户都爱吃,在口感筋道的面条上盖上黄瓜、蒜苗、大蒜以及干辣椒、辣椒面,只需用简单的油盐醋调味,就能做出不简单的美食!
这一份蒜面条里,食材少却足够“精”,唯有足够筋道有嚼劲的面条才好吃!金龙鱼优+澳麦椭圆挂面,原料面粉曾获世界品质大奖,100%澳洲进口小麦从源头保证品质。面粉在自建封闭式工厂内生产,全程不经人手,安全、卫生有保障;创新椭圆条形工艺,让面条面质更紧实Q弹,口感筋道有嚼劲,每一口都足以让人惊艳!
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葱包烩
说起杭州的早餐,绝对少不了这一道葱包烩!用薄薄的面皮裹上油条和葱段在锅里压煎至表皮金黄,咬上一口,酥脆的口感夹带着葱香,更可以在外面抹上甜面酱,搭配豆浆或稀饭一起吃,美味原来如此简单!
老杭州人爱吃的葱包烩,面皮里面裹着油条,早起不想出门买油条,不妨尝试自制!思念半成品放心油条,甄选优质小麦原料,全程低油温加工,无明矾、无铝膨松剂,安全成分更放心。半成品油条无需解冻,直接放入油锅里23分钟,即可炸出色泽金黄、外层酥脆的美味油条!
憶霖风味甜面酱,是一款口感甜度适中的面饼类专用甜面酱,它选用高品质大豆、小麦原料,经精心调配加工而成,甜面酱色泽诱人、味道香甜迷人,适用于各类面饼美食,例如葱包烩、煎饼、鸡肉卷、烤鸭卷等。