香辣土豆排骨是一款日常生活中，经常吃到的特色家常美食，滋味美妙，美味可口，很是受人们的喜爱。香辣土豆排骨主要是由土豆和排骨等食材烹饪而成，不仅吃起来美味解馋，而且有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。
作为一个喜欢吃肉的小吃货，美味解馋的香辣土豆排骨对于小编来说，也是有着很大的吸引力，让人越吃越想吃。知道了我们的大厨准备做香辣土豆排骨的时候，小编马上就跑去了厨房，准备好碗筷，等着美食的出现了。而且我们大厨在做这道美食的时候，还特意搭配了桃园建民香菇夹馍酱，滋味也是更美妙了。接下来，我们简单为大家说一说教你爽口美味的香辣土豆排骨，好吃得停不下来嘴，端上桌就被抢光。
美味的香辣土豆排骨
食材：排骨、土豆、辣椒、蒜瓣、姜、花椒、八角、盐
做法：1、我们需要先把买来的排骨冲洗干净，切成块；然后把切好的排骨放入热水里面焯烫一段时间，再捞出来，沥干水；
2、接下来，再把土豆冲洗干净，去掉皮，再切成小土豆块，放入水里面浸泡一会儿；
3、热锅烧油，等到油热之后，放入切好的小土豆块，进行煎炸，用小火把土豆块煎炸到变为金黄色，再捞出来，沥干油；
4、再次倒入一些油，用小火烧热后，放入切好的排骨进行煎炸，煎炸到两面金黄后，再捞出来，沥干油；
5、接下来，把姜洗净后切成姜末；把蒜瓣洗净后，切成片；把辣椒洗净后，切成辣椒段；
6、再次热锅烧油，放入姜末和蒜片爆香，放入辣椒，放入适量的桃园建民香菇夹馍酱，翻炒均匀，再下入煎炸过的排骨，翻炒均匀；
7、接着倒入适量的开水，烧开之后再放入花椒和八角，盖上盖子，煮炖打到汤汁变得浓稠后，放入煎炸好的土豆，再大火收汁，加一些盐，即可；
各位朋友看到这么美味可口的香辣土豆排骨，是不是都觉得自己有点饿了啊，想要吃上一口，尝尝到底是什么滋味。那么，大家可以按照小编在上面说的方法，尝试着做一下，香辣土豆排骨并不是很难，再搭配上酱香浓郁的桃园建民香菇夹馍酱，味道更赞了，相信大家都能做出美味的香辣土豆排骨。
