小贴士：①本站精选超值好价、促销折扣、库存可能随时变化，请购买前注意核实。②部分优惠需通过领券实现，请下单前先领取优惠券。
对于带饭一族的妈妈们，隔天带什么当午饭，一直都是很头痛的问题。很多食物隔天后，味道变得十分难吃，今天小编要分享一款美食，当天吃美味，隔天吃也美味，敲适合作为带饭的美食，一起学起来吧！
材料：两人份一块鸡胸肉
※盐胡椒··少许※大蒜·1/2瓣(磨末)，栗粉/淀粉·4大勺，油1.5大勺，甜辣酱·2大勺，生抽、甜料酒各1大勺，蛋黄酱·1大勺
做法：
1.如果鸡胸肉很厚，用刀从中间片成两块，不是很厚就不需要。
2.然后鸡胸肉上铺一层保鲜膜，然后均匀的敲一敲，把鸡肉的纤维组织敲坏，口感吃起来更嫩。
切成1~2CM宽度的条状，如果太长，就再对半切。
鸡肉条裹上淀粉，薄薄的一层就好，裹完可以抖一抖，让多余的粉掉下来。这样能锁住肉汁，吃起来不会干柴。
锅热下油，把两面煎至金黄色，焦焦的看起来很有食欲。
放入甜辣酱、生抽、料酒、蒜，拌炒。
最后加入蛋黄酱，炒匀即可。
再加地点黑胡椒粒，味道更浓郁哦！
酸酸甜甜，微微辣，吃起来很舒服，隔天带微波炉炙烤过后，香味更浓郁，一点也不会变得难吃。
如果不喜欢甜辣酱的味道和蛋黄酱的味道，可以不下这两个，改成下椒盐或者花椒+孜然粉，那就是椒盐风味和烧烤风味了。
