小贴士:①本站精选超值好价、促销折扣、库存可能随时变化,请购买前注意核实。②部分优惠需通过领券实现,请下单前先领取优惠券。

介绍一道老北京桂花酸梅汤的做法,简单美味,下面看看是怎么制作的吧!

原材料

乌枣、乌梅、山楂、冰糖、豆蔻、甘草、桂花。

传统的老北京桂花酸梅汤,没几个人会做!

制作方法

1、把乌枣、乌梅、山楂、豆蔻、甘草放在砂锅里,加上清水。

传统的老北京桂花酸梅汤,没几个人会做!

2、开大火把水煮开,盖上盖子再煮上四十五分钟。

传统的老北京桂花酸梅汤,没几个人会做!

3、取一个大点的容器,把冰糖放在里面。

传统的老北京桂花酸梅汤,没几个人会做!

4、放上漏勺,把煮好的料汁倒在装冰糖的容器里。

传统的老北京桂花酸梅汤,没几个人会做!

5、把材料再次放到砂锅里面,再加上半锅水,煮上二十五分钟。

传统的老北京桂花酸梅汤,没几个人会做!

6、二十分钟之后,再把汤倒在容器里面。

传统的老北京桂花酸梅汤,没几个人会做!

7、把桂花放在容器里,搅拌均匀,放凉之后就可以喝了,放冰箱里效果更好。

传统的老北京桂花酸梅汤,没几个人会做!

好了,这道好喝的老北京桂花酸梅汤就做好了,希望大家能够喜欢!