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鸡蛋是日常中最常用的食材,蛋炒饭、番茄炒蛋、蛋花米酒、蛋挞...从主食到菜品到甜点,在美食世界中几乎处处都能见到鸡蛋的身影。

正因为经常用到,所以鸡蛋的品质尤为重要,好的鸡蛋不仅营养成分更高,口感也会更好更香。

这款鲜鸡蛋,蛋黄多、蛋清少,磕开一个到碗里,蛋清浓稠透亮,蛋黄黄里透红,是好蛋才会有的光泽。

鸡养得好,蛋才好。

这款鸡蛋产自生态农场,并采用谷物饲养。

正由于这种自然绿色的饲养方式,它的品质达到A+极,蛋白紧实,蛋黄醇厚、凝结度高,尤为美味营养。

这款鸡蛋的脂肪含量较高,所以蛋黄较大,约占整个鸡蛋的三分之二,简单的烹调方法就能将它优良的口感优势完全发挥出来,因此它非常适合做煮蛋和煎蛋,不仅无腥味,而且鲜香。

煮熟之后切开,更能明显看出蛋清、蛋黄的比例。吃一口,蛋黄绵密、蛋白Q弹。如果想吃溏心蛋,煮6分钟就可以从沸水中捞起,一口将蛋黄吸到嘴里,带着一丝鲜甜~

所有的鸡蛋,都是订单产生后去现装的,十分新鲜。

鸡蛋是生鲜食品,又容易磕碰,在包装也是用尽了心思。

下面是一层厚厚的加厚泡沫,四周是一层厚厚的谷壳,每一枚鸡蛋都有一个专属坑位,很大程度避免了运输产生的破损。