小贴士:①本站精选超值好价、促销折扣、库存可能随时变化,请购买前注意核实。②部分优惠需通过领券实现,请下单前先领取优惠券。
没去过新疆,还能没吃过大盘鸡吗?

吃过大盘鸡之后,它就成了我爱的一道菜。一道菜就几乎满足你对食物的所有幻想,一餐中有它足矣,再也不用点什么别的菜。鸡肉的嫩滑和土豆的酥软就不说了,有了番茄的加持,这道菜在鲜辣之余,还酸甜而浓郁,让开胃度提升。就着这浓郁的汤汁下的面,入口筋道,再大的一盘也能吃得精光。【大盘鸡】的用料大盘鸡、童子鸡 1只、番茄 适量、青椒 适量、土豆 适量、大葱段 适量、姜片 适量、蒜粒、姜片、干辣椒、桂皮、八角、花椒、小茴香 适量、啤酒 适量、酱油 少许、中筋面粉 200g、食用油 4勺、水 8勺、盐 一小撮【大盘鸡】的做法1.童子鸡去头去爪,土豆、青红椒洗净,都分别切成块状;番茄切块捣碎成酱。2.鸡肉入冷水锅加大葱段和姜片焯水,撇浮沫。捞出另起一锅,中火热油,放入白糖炒化,倒入鸡块翻炒片刻

没去过新疆,还能没吃过大盘鸡吗?

查看原文