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为啥红薯干一晒就发黑?直接煮,不黑才怪

现在又到了红薯丰收的季节,不管是农村还是市场上都能看见新鲜的红薯,这个时候的红薯不仅新鲜度高,而且吃起来的味道也是最好的,所以很多人都会用红薯制作一些美食,还有不少人会制作红薯干。现在又到了红薯丰收的季节,不管是农村还是市场上都能看见新鲜的红薯,这个时候的红薯不仅新鲜度高,而且吃起来的味道也是最好的,所以很多人都会用红薯制作一些美食,平时红薯之外煮饭之外,还有不少人会制作红薯干。虽然市面上也有红薯干买,但看见街上摆摊大爷买的手工红薯干,也就想着自己在家尝试做下,但自己制作出来的红薯干往往没有外面卖的红薯干颜色好看,特别是红薯刚晒一会就会有发黑的情况,让红薯干看起来黑乎乎

为啥红薯干一晒就发黑?直接煮,不黑才怪

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