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炸油条时,用小苏打还是食用碱?大厨:都不对!教你最好吃做法一天之计在于晨,早晨很重要,早晨更重要,每天的第一顿饭一定要吃好吃饱,这一整天才会精力充沛,无论工作还是学习才能做的更好。要说最具代表性的早餐大家第一时间肯定想到油条,豆浆配油条,好吃又顶饱。虽然油条好吃,但经常买着吃一个是花钱多,再一个就是不如自己做的干净卫生,如果每天自己在家做早餐,省钱又健康。今天就和大家分享下家常版油条做法,学会后再也不用买着吃,口感比卖的还要香。油条要好吃,口感要酥脆,外酥里嫩吃着才香。作为面食,从第一步调面开始就很关键,面调好、醒发好了油条才会松软可口,如果第一步就做不好,后面肯定也好不了,任何面食都要从调面
