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炒白菜时,醋什么时候放是关键,都做错了

炒白菜时,醋什么时候放是关键,很多人做错了,难怪不脆不入味霜冻过的白菜是很好吃的,可能大家都不知道,以前在农村,就喜欢吃霜打过的白菜了,又甜有脆的,相当美味。不过在城市里,能吃到霜冻过的大白菜也不容易,已经是霜降过后了,如果有机会,我也想再尝尝霜冻过的大白菜,那是一种难得的美味。大白菜很普通,普通到人们都说是“白菜价”,因为价格便宜,几毛钱一斤。秋冬季节,吃白菜会比较多,特别是小时候,一整个冬天都是吃的大白菜,基本都是炖着吃。我更喜欢炒的白菜,口感爽脆,特别开胃,尤其是酸辣白菜的做法,可以让人增进食欲。白菜这么普通的食材,做出来也可以很下饭,只要炒的时候来2勺陈年老醋,香味马上就让你食欲大开了。做酸辣白菜

炒白菜时,醋什么时候放是关键,都做错了

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