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这款 巴拉利尼进口陶瓷刀 在9月20日上上市的，是我好朋友用过这个牌子，然后推荐给我的。而买来这组双立人的陶瓷刀试了好几天，发现它真的是我至今用过最好用，且性价比最高的刀具了，为什么这么说呢？下面就跟大家分享一下我的使用感受吧~
要是比快，陶瓷刀说第二，没有刀敢称第一。因为这个特性，它被称为最好用的“果蔬刀”，切出来的瓜果蔬菜，又鲜又多汁，营养还不流失。因为快，它能把生鱼片、肉片切得非常薄，最大限度地保护好肉片本身的肌理和营养成份，口感更佳。普通刀具用久了，都会变钝，磨刀也很麻烦。
巴拉利尼陶瓷刀远远超过钢铁的硬度，硬度可达HRA87，无须打磨，历久如新。精心设计的刀刃外形，能抵抗冲击，有效保护刀刃，令切菜更加便利，尽情享受厨房乐趣。人体工程设计刀柄曲线，操握自如、使用更加方便。
巴拉利尼 陶瓷刀的材质是氧化锆，非常安全，不会有重金属析入食物。 它化学性质稳定，不和食物发生反应、不会被氧化腐蚀、不易生锈，像酸性食物如西红柿、柠檬也能放心切。刚开始老怕掉地上折了，后来发现很坚硬，根本不用担心。切完东西只要用水冲一下就可以了，不用特别打理，永不生锈。 真的性价比炒鸡好呀，你们一定要入手哇！
