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花生油，顾名思义就是用花生压榨出来的油。花生油用来炒菜，可以增加食物的香气，而且它的营养成分是不容易被高温氧化，是大多数人烹饪食物的首选。想要做好一道菜，除了厨艺过人、菜品料理的选择之外，油类的选择也是非常重要的。尤其是初入烹饪的小白，想要做出美食，就要从选择一瓶好油开始。如果是制作普通的家常菜，花生油是非常好的选择。第一，它对食物有提香的作用；第二，花生油不会过于油腻，不容易发胖。不过市面上的花生油琳琅满目，在选择的时候，也要注意分辨。— ❶ —成分测评春峰家的花生油的原料是当地农民生产的沙土花生，纯天然无公害。从原料拣选到榨成油，全程都是自己制作，没有人工添加，安全放心。经常食用花生油，有助于预防动
