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羊肉和它是绝配!这样吃滋补暖身不上火!

羊肉和它才是绝配!这样吃滋补暖身还不上火!它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、体虚怕冷、病后或产后身体虚亏等均有治疗和补益效果,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。 【鱼羊鲜】>食材清单烹饪步骤<1. 萝卜去皮,洗干净切丝。青蒜切成末备用。羊肉清洗干净后,入锅炖到肉烂汤浓,期间除去浮末。2. 鲈鱼清理完擦干表面水分,入平底锅煎至两面金黄3. 煎好的鲈鱼移入砂锅中。将第一步中炖好的羊肉捞出,铺在鱼肉上,羊肉汤过滤掉汤渣,倒进砂锅。最上面再放上萝卜丝。4. 大火煮沸,滚至汤色浓白,继续转中小火煨15分钟左右,加盐调味5. 撒入青蒜末,大火再滚2分钟就完成啦!

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