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牛排本身低脂高蛋白更适合现在年轻人的饮食习惯，想要煎出鲜嫩多汁的牛排，需要注意的点还是有很多的。牛排几乎是时下年轻人都热衷的美食，而牛排是牛身上比较嫩的肉，牛排本身低脂高蛋白更适合现在年轻人的饮食习惯，想要煎出鲜嫩多汁的牛排，需要注意的点还是有很多的。首先在选择肉质上，推荐选择澳洲进口的整切牛排，值得注意的是，在选择牛排时尽量不要选调理牛排和拼接牛排，调理牛排是在原肉的基础上通过注脂技术使肉形成比原肉更细密的脂肪花纹，从而改善廉价牛肉的口感，而拼接牛排就是由多块碎肉组成，含食品胶等粘合剂，而且长得不像牛排更像肉饼，影响其食用口感，所以这两种牛排是不推荐的。产品链接：推荐这款
