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5分钟快手菜，4样素菜一起炒，鲜香嫩滑，开胃下饭，比荤菜还好吃 家常菜就是用常见的，普通的食材，采用简单的烹制方法烧出来的日常菜品，它的特点就是用料简单，操作简便。但是家常菜并不等于味道也是简单，其实，越是家常的，越受大众的喜爱，更能成为经典，这也是那些农家乐比大饭店更受人们的追棒的原因所在。今天，给大家分享一道由四个普通素菜一起炒制的快手菜，做法简单，5分钟就能出锅，但味道却不简单，鲜香嫩滑，开胃下饭，虽说是一道素菜，吃起来却不比肉菜差。杏鲍菇是近年来开发栽培的一种珍稀食用菌。因为有杏仁的香味和鲍鱼的口感而得名。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄部分，比菌盖更脆滑，爽口，有“平菇王”和“干贝菇”的美誉，杏鲍菇
