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白萝卜又叫土人参，现在天气越来越冷，正是吃白萝卜的好季节，今天教大家做一个排骨萝卜汤，营养滋补又暖身体，一举两得。白萝卜又叫土人参，现在天气越来越冷，正是吃白萝卜的好季节，今天教大家做一个排骨萝卜汤，营养滋补又暖身体，一举两得。话不多说，我们来看看到底怎么做的吧。食材：排骨，老姜，萝卜，小葱步骤：1、排骨砍成块，萝卜削皮之后切成块，老姜拍碎。2、锅里烧上水，凉水下入排骨焯水（有利于排出血水），加一点点料酒去腥，水开之后捞去浮沫，然后把排骨捞出控水。3、锅烧热下适量的猪油，下入排骨爆一下（这样熬出来的汤更香更白），然后把多余的油倒出去（这样汤喝起来没那么腻）。4、加水，水开之前下入料酒、拍过的老姜、2个干辣椒（能更好的去腥增香）、少量花
