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腌萝卜时,多加这1步,萝卜香喷喷

腌萝卜时,只加盐就大错特错了,多加这1步,萝卜香喷喷、嘎嘣脆每到冬天腌萝卜就会让我想起小时候的情景,家里屋檐下一串串的萝卜干,象征着丰收和喜悦。妈妈蒸馒头时顺便蒸的一大碗萝卜干,撒上花生油,蒸得油光红亮,就着刚出锅的大馒头,真比吃肉还香嘞,光想想就流口水。秋天是吃萝卜的季节,萝卜营养丰富,素有小人参小人参之称,萝卜清脆爽口,生吃可以当水果,萝卜炖肉,萝卜饺子都是非常好吃的美食,冬天大家一般会腌制一些萝卜干,能够吃很长时间,这样早餐或者晚餐的时候,不愿做饭就可以来个腌制的辣花萝卜特别的爽口下饭,腌萝卜有窍门,今天我们分享一下腌萝卜的小妙招。腌萝卜时,只加盐就大错特错了,多加这1步,萝卜香喷喷、嘎嘣脆

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