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平时在我们的食材中，鱼肉是少不了的材料，不光是日常食用，还是逢年过节的聚会，鱼肉都会出现在餐桌上，鱼肉不光是口感美味，而且还寓意着年年有余，是不可多得的美食。平时在我们的食材中，鱼肉是少不了的材料，不光是日常食用，还是逢年过节的聚会，鱼肉都会出现在餐桌上，鱼肉不光是口感美味，而且还寓意着年年有余，是不可多得的美食。同猪牛羊这几种肉相比，鱼肉的口感更加细腻，而且没有过多的脂肪，吃起来口感非常好，适合老人和孩子吃。本人从小就生活在海边，平时吃淡水鱼比较少，基本上都是吃海鱼，比较常见的就是鲅鱼和黄花鱼，这两种鱼的口感非常细嫩，而且肉多刺少，虽然加点调料炖煮就非常美味。我们日常做鱼都知道，鱼肉的腥味
