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奔走于办公室与家的上班族们每日为了生活忙忙碌碌，各种压力也常常接踵而至。被各种事物挤压私人时间，难免夜晚能够享受一个人的悠闲时光。城市中奋斗着的白领，表面光鲜亮丽，背地里往往却承受着巨大的压力。在夜深人静时，如果能一个人倚靠在窗边，喝上一杯红酒，让微醺的大脑得到放松，这种感觉也是极好的。不过想要充分享受红酒的别样风味，红酒的储存和品尝上也有许多学问。— ❶ —恒温储存保口感 温度对于红酒的储存有着重要的直接影响，一个较低的温度会降低水解和分解的进程，这会导致储存的红酒的香气和味道有更多的复杂性。另外，长时间的余温存储也会加速红酒的变质，这也将会导致储存的红酒降低原有的复杂性。大多数红酒
